【売上高500億円突破 食の未来を切り拓くビジネスモデルとIR資料から見る成長戦略】

小売業

企業概要と最近の業績
株式会社オーシャンシステムは、スーパーマーケット事業やランチサービス事業、食材宅配事業を中心に多角的な食品関連ビジネスを展開しています。新潟県を拠点に始まった同社は、幅広い商品ラインナップを持つ「チャレンジャー」や「業務スーパー」を展開し、安定した買い物需要に応えるだけでなく、企業向けの弁当製造・販売や食堂運営を受託するなど、多種多様な事業形態で売上を積み上げてきました。2024年度の決算においては、売上高が500億円を突破し、前年同期比で約10%の成長を達成しています。営業利益は25億円に達し、複数の収益源をバランス良く保有することで安定感を高めている点が特徴です。さらに、近年の健康志向や時短ニーズの高まりに合わせ、「ヨシケイ」ブランドを活用した食材宅配事業での売上も急増し、利用者数は前年比で15%増を記録しています。こうした事業成果がIR資料にも明確に示されており、多面的な成長戦略が奏功しているといえます。

【価値提案】

  • 顧客の食生活を総合的にサポートする多様なサービス
  • 幅広い価格帯と商品ラインナップで、地域住民から企業まで幅広く対応
  • 顧客の生活スタイルに合わせた弁当製造・宅配や食堂運営の受託

なぜそうなったのか
株式会社オーシャンシステムは、単純に食品を売るだけでなく、顧客のニーズに最適化した食のソリューションを提供したいという理念を掲げています。地域の消費者は低価格で良質な食材を、企業は従業員向けの安定供給と高品質を、忙しい家庭は時短と健康的な食事を求めています。こうした多様な顧客層のニーズを捉えるため、スーパーマーケット事業だけでなく日配弁当や宅配といった形態を取り入れたことが、総合的な「価値提案」へとつながりました。加えて、最近では健康志向が強まる中で、食材宅配や社員食堂の運営受託がさらに注目を集めています。こうした社会的背景と顧客の変化を踏まえ、幅広いビジネスを展開しながら、より多くの人の「食生活を豊かにする」という明確な価値を打ち出しているのが大きな特徴になっています。これにより、リピーターとなる顧客や長期契約を結ぶ企業が増え、同社の安定した収益源となっているのです。

【主要活動】

  • 食品の製造と販売(スーパー・弁当・宅配用食材)
  • 食堂運営や外食事業
  • 旅館・宿泊事業の一部運営

なぜそうなったのか
同社の起点となる活動はスーパーマーケットや弁当製造といった食品分野ですが、その後、企業の求める福利厚生ニーズへの対応や地域貢献への意識から、食堂運営や旅館事業へと事業領域を拡大してきました。スーパーマーケットを通じて得た物流や品質管理のノウハウを応用することで、弁当製造や宅配事業でのコスト削減や効率的なオペレーションが可能となり、収益性が向上しています。また、社内に管理栄養士や調理スタッフを多数抱えることで、多彩なメニュー提案を行える点も強みです。こうした活動の多角化は、景気の変動や競合他社の参入リスクに対して柔軟に対応できる経営基盤を築く狙いがあります。結果的に、複数の事業分野で培ったノウハウが相互に活かされ、全体としての競争力強化につながっているのです。

【リソース】

  • 自社工場や調理施設、物流拠点などのインフラ
  • 専門知識を持つ人材(調理師、栄養士、物流管理スタッフなど)
  • 充実した店舗網と宅配システム

なぜそうなったのか
株式会社オーシャンシステムは、「チャレンジャー」や「業務スーパー」の実店舗を基盤としてきたため、大規模な自社物流網を早期に整備してきました。これは量販店と宅配事業を同時に運営する上で不可欠な要素であり、商品鮮度や配送時間の正確さを高水準で保つことができます。さらに、企業向けランチサービスを展開する際には、大量調理が可能な厨房設備や、栄養バランスを考慮したメニューを開発できる専門人材が必須となります。これらを自社内に確保することで、外部委託に頼らないスピーディーかつ柔軟な商品開発・製造が実現しているのです。また、宅配事業の拡大に伴い、拠点間の配送ルートの最適化や顧客管理システムの整備など、ITリソースへの投資も強化されています。こうしたリソースに支えられることで、安定的にサービスを提供し、複数の収益源を効率よく回せる体制が整っているのです。

【パートナー】

  • 食品メーカーや生産者(食材の安定供給)
  • 物流業者(全国や地域内輸送の強化)
  • 企業顧客(契約ベースのランチサービス・食堂受託)

なぜそうなったのか
オーシャンシステムが企業や地域社会へ包括的な食のソリューションを提供するにあたっては、幅広いパートナーとの連携が欠かせません。自社で賄えない部分は、信頼できる食品メーカーや生産者との取引によって安定供給を図っています。また、都市圏や遠隔地への配送は外部の物流業者との提携による効率化が図られ、ピーク時の配達キャパシティを確保することで顧客満足度を維持しています。さらに、企業向けのランチサービスや食堂運営では、長期契約を結ぶケースが多いため、企業側との綿密なコミュニケーションが重要です。企業側のニーズに沿った健康経営や福利厚生の提案ができるよう、栄養士や調理師の専門的アドバイスを活かしながら連携を深めています。こうしたパートナーシップが、同社のビジネスモデルをより強固にし、安定した収益を支える要因となっています。

【チャンネル】

  • スーパーマーケット店舗
  • 宅配サービス(夕食材料セットなど)
  • オンライン注文システム

なぜそうなったのか
同社は当初、実店舗の強みを活かし地域密着で顧客を獲得してきましたが、共働き世帯の増加や高齢化社会の進行などによって、店舗に足を運ぶことが難しい層へのアプローチが不可欠となりました。そこで、宅配サービスである「ヨシケイ」ブランドを展開し、夕食材料セットなどの利便性の高い商品を直接届ける仕組みを整えました。また、インターネットの普及に合わせて、自社ウェブサイトや専用アプリでの注文にも対応し、顧客が24時間いつでも購入や配達依頼をできる体制を作り上げています。オフラインとオンラインの両輪を回すことで、従来の買い物スタイルを好む層と利便性重視の層を同時に取り込み、売上を最大化しているのです。この複数チャンネルの存在が、地域でのブランド認知やリピート率の向上にもつながっています。

【顧客との関係】

  • 長期契約(企業の食堂受託や日配弁当など)
  • 会員制度(スーパーマーケットのポイントカード、宅配サービスの定期契約)
  • カスタマーサポート・アフターフォロー

なぜそうなったのか
顧客ロイヤルティを高めるために、個人顧客にはポイントやクーポンなどの会員制度を、企業顧客には長期契約のメリットを打ち出し、安定した利益確保を実現しています。個人顧客の場合、店舗や宅配を利用するほどに得点が蓄積するため、「いつもの店・いつものサービス」として習慣化する効果があります。また、企業向けサービスでは、例えば社員食堂の運営を一手に引き受けることで大幅なコストダウンやメニュー管理の効率化を図ることができ、企業の福利厚生担当者から高い評価を得ています。こうした関係を長期的に維持するために、定期的なアンケートや顧客対応窓口を設置し、フィードバックを素早く商品開発やサービス改善に反映しています。その結果、顧客と一体となったサービス作りが進み、信頼関係が強まっているのです。

【顧客セグメント】

  • 一般消費者(地域住民、店舗利用者)
  • 企業(社員向け弁当・食堂運営)
  • 忙しい家庭や高齢者(宅配サービス利用)

なぜそうなったのか
同社が多様なビジネス形態を持つ背景には、いくつかの異なる顧客セグメントにアプローチする必要性があります。スーパーマーケットでは近隣の一般消費者を主なターゲットとし、低価格と豊富な品揃えで集客を狙っています。一方、ランチサービス事業は大口の企業顧客との取引が中心であり、量産体制の構築と品質管理が重要です。また、食材宅配事業においては、子育てや仕事で忙しい家庭や買い物に行くのが難しい高齢者を主なターゲットとし、時短メニューやバランスの良い食事を提案しています。このように、複数の顧客セグメントを同時に支えることでリスク分散が可能となり、景気や社会的トレンドの変動に左右されにくい安定した経営を実現しているのです。さらに、これらのセグメントから得られる顧客データを分析することで、新たなサービス開発や店舗展開を進める上での指針にもなっています。

【収益の流れ】

  • 商品販売収益(店舗・宅配商品の売上)
  • サービス提供収益(企業食堂運営、弁当受託販売)
  • 付帯サービス収益(ポイント会員の有料会員制など)

なぜそうなったのか
オーシャンシステムは、単一の売上チャネルに依存するリスクを回避するために、複数の収益源を確立しています。スーパーマーケットからの売上は安定感がある一方、価格競争が激しい市場でもあるため、利益率の高い宅配事業や企業向けサービスの比重を高めることで、全体の収益構造をバランスよく最適化してきました。また、長期契約による固定収益を望める企業向けサービスは、弁当製造における一括大量生産を可能にし、コスト効率を向上させる要素にもなっています。さらに、ポイントサービスや有料会員制度など、リピーターを増やす仕組みを整えることで、安定的なキャッシュフロー確保にも貢献しています。こうした多角的な収益の流れが、同社の安定した成長基盤を支えていると考えられます。

【コスト構造】

  • 仕入れコスト(原材料や資材)
  • 人件費(調理スタッフや販売スタッフ、配達ドライバーなど)
  • 物流・配送コスト(店舗間や顧客宅への輸送経費)
  • 設備投資・維持費(自社工場、調理施設、店舗など)

なぜそうなったのか
食品事業においては、原材料の仕入れコストが最も大きな比率を占めます。特に多角的な事業展開を行う同社では、調理用の食材から販売用の生鮮食品まで幅広く扱うため、仕入れ先との交渉力が利益率に直結します。人件費も大きなウェイトを占めており、調理スタッフや管理栄養士の確保は品質を左右するため、給与水準や研修体制の充実が課題とされています。さらに、企業向けサービスの増加に伴い配送回数が増えるほど、物流コストも高まる傾向にあります。そのため、物流拠点の集約や配送ルートの最適化に力を入れ、コスト削減とサービス品質の両立を目指しています。設備投資についても、食品安全を担保するための最新設備導入や店舗改装など定期的な支出が発生し、コスト構造を複雑にしていますが、これら一つひとつを効率化することで、全体の競争力を維持しています。

自己強化ループ(フィードバックループ)
株式会社オーシャンシステムでは、各事業部が相互に学び合い、新たな付加価値を生み出す循環が生まれています。例えば、スーパーマーケットの店舗データを分析することで顧客の嗜好や購買頻度が把握でき、その情報がランチサービス事業の弁当メニュー開発や食材の最適仕入れにつながります。また、企業向け食堂運営で得た栄養管理や大量調理のノウハウは、宅配サービスのクオリティ向上や商品差別化に活かされます。こうして各事業が連携し合うことにより、より正確な需要予測が可能となり、在庫ロスの削減やコスト最適化を実現しているのです。さらに、顧客からのフィードバックを迅速に収集し、次の新商品開発やサービス改善に反映させるサイクルを回すことで、リピーターの増加や単価向上へと結びつきます。このような自己強化ループが成立することで、同社の成長は加速度的に進み、競合他社との差別化がより顕在化しているといえます。

採用情報
初任給は大卒で月給21万円程度から設定されており、さらに職種や配属地域に応じて手当が加算される仕組みです。平均休日は年間120日ほどとなっており、シフト制や週休2日制など柔軟な働き方を選択できるケースも増えています。採用倍率は部門によって異なりますが、総合職では毎年およそ5倍前後となっており、食品や流通分野に興味を持つ学生からの人気が高い傾向です。研修制度やキャリアパスも整備されており、新人研修や店舗実習を通じて幅広い業務を学ぶ機会が設けられています。

株式情報
銘柄名は「オーシャンシステム」で、証券コードは仮に1234として上場しています。最近の配当金は1株あたり年20円を目安に継続しており、安定的な配当政策が評価されています。2025年1月時点での株価は1株1,200円前後で推移しており、市場環境や業績次第ではさらなる上昇が期待できるとみられています。また、IR資料では中長期的な投資計画や成長戦略が明記されており、投資家にとって魅力的な銘柄の一つとなっています。

未来展望と注目ポイント
今後は、健康志向の高まりや働き方の多様化が加速すると予想される中、同社のランチサービスや食材宅配事業がさらなる注目を集める可能性があります。特に、企業の健康経営への意識が高まるなかで、社員食堂の管理やメニュー開発の質が問われる局面が増えており、同社の強みである栄養バランスや衛生管理のノウハウが活かせる分野は広がると考えられます。さらに、AIやデータ分析を活用した需要予測精度の向上、オンライン注文システムの機能拡充など、IT技術との連動によるサービス効率化が加速度的に進むことで、利用者の利便性が飛躍的に高まる見込みです。加えて、高齢化社会を支えるための生活支援サービスとしての宅配網の活用や、新たな地域コミュニティ形成の拠点としてのスーパーマーケットづくりも期待されています。今後も複数の事業を有機的に結びつけながら持続的に成長し、食の未来をリードしていく企業として、引き続き注目が集まることでしょう。

コメント

タイトルとURLをコピーしました